为切实筑牢校园食物安全防地，全力防守广大家生“舌尖上的安全”，3月2日，赤坎区拔擢局、赤坎区商场监督管束局聚积属地街说念办，开展“开学第一餐”校园食物安全专项检查长入动弹。举止邀请16名家长代表，先后走进湛江市第三幼儿园、湛江市第五中学、湛江市第一中学，参与“阳光厨房”洞开暨食物安全监督检查，并同步开展校园食物安全抽样检测使命。

检查组重心对学校食堂环境卫生、食材储存、餐具清洗消毒、食物标准留样、加工操作经由等要害圭表进行实地检查，逐项核查食物安全管束轨制落实情况，督促学校严格落实各项管控条目。在“阳光厨房”不雅摩现场，轮盘游戏下载区拔擢局使命主说念主员向家长代表详备先容学校后厨管束、食材采购溯源、食物加工制作标准及供餐保险全经由，让家长直不雅了解校园餐饮全链条监管情况。

区商场监督管束局使命主说念主员与家长代明白场互动调换，同步开展食材快速检测，重心围绕蔬菜农药残留、肉类兽药残留等神色，亚博体育现场教练检测尺度、监管举措与安全常识，以透明化、可视化的监管边幅回话社会温煦，铲除家长畏缩。

这次步履通过部门联动、家校共治的边幅，进一步压实校园食物安全主体背负，有用提高校园食物安全监管透明度与全球快意度，切实科罚全球关心关注的民生问题，推动落实食物安全“两个背负”，教唆社会各界共同参与食物安全共建共治。

下一步，赤坎区将握续深切配合，鼓舞校园食物安全监管常态化、标准化、细巧化，不停完善“阳光厨房”洞开、食材抽检恶果公示、家长陪餐、深切发动全球共建好意思好家园等长效机制，从严从细筑牢校园食物安全障蔽，全力保险全区师生饮食安全与躯壳健康。

责编：邓巧月

审核：办公室

开头：赤坎区拔擢局 赤坎发布

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