在无边的荒废间，有一种不起眼的蔬菜，它鲜为人知地滋长在农家小院的边缘，却蕴含着大当然的神奇力量。它亚博app，便是被东说念主们誉为“自然补血菜”的菠菜。

菠菜，这个名字听起来浅显，但它的养分价值却碎裂小觑。它富含铁质，是血红卵白的进犯构成要素，关于防治贫血有着不行漠视的作用。而今天，我要与寰宇共享的，恰是这说念浅显又养分的菠菜好意思食——菠菜炒鸡蛋。

领先，咱们需要准备极新的菠菜一把，洗净后切成适口大小的段；接着，打几个鸡蛋，加入适量的盐和胡椒粉，搅动均匀。在锅中倒入适量的油，待油热后，倒入打好的鸡蛋液，用中火快速翻炒至鸡蛋凝固成块状，亚博app盛出备用。

记者查询后发现，这并非公司近年来首次被通报。2024 年 10 月，中铁五局下属的中铁五局集团机械化工程有限公司，在格库铁路七个泉站铁路线路安全保护区内施工作业过程中，不遵守保证铁路安全的施工安全规范，导致挖断电缆，构成铁路交通一般事故。2025 年 4 月 10 日，兰州铁路监督管理局给予该公司罚款 60000 元的行政处罚。

制图 | 凯尔希   编辑 | 哈

然后，再次起锅，加入适量的油，将切好的菠菜倒入锅中，快速翻炒至菠菜变软。这时，不错加入小数的盐和鸡精调味，继续翻炒均匀。

终末，将之前炒好的鸡蛋再行倒入锅中，与菠菜通盘翻炒几下，让鸡蛋和菠菜的滋味充分和会。一说念可口的菠菜炒鸡蛋就完成了。

这说念菠菜炒鸡蛋不仅光辉温存亚博app，口感鲜美，况兼养分丰富，是一说念特地恰当全家东说念主的健康好菜。在努力的糊口中，不妨为我方和家东说念主准备这么一说念浅显又可口的家常菜，让健康与可口同业。